家庭菜園　輪作とは？

輪作（りんさく）とは？輪作と連作はどう違うの？輪作の仕方は？ここでは輪作について紹介します。

毎年同じ場所に同じ作物（同じ科の野菜）を栽培することを連作といいます。連作をすることにより、生育不良・品質低下・収量が落ちてしまうことを連作障害という。

連作障害の対策として、畑を4～5区分に分けて、毎年異なる科目の野菜を順に作っていき連作を避けます。これを輪作といいます。

連作障害とは？

毎年同じ場所に同じ作物（同じ科の野菜）を栽培することを連作といいます。（トマト・ナス・ピーマン・ジャガイモなどはすべて同じナス科）

同じ作物をつくり続けると、その作物が土から吸収する栄養素は同じもののため、土壌の成分バランスが崩れます。またその作物を好む菌や病害虫の密度が高くなるため、微生物に偏りが出てその科特有の病気になりやすくなるのです。

連作をすることにより、生育不良・品質低下・収量が落ちてしまうことを連作障害といいます。

同じ場所に同じ科目の野菜を続けて植えないように、畑を4～5区分に分けて、毎年異なる科目の野菜を順に作っていき連作を避けます。これを輪作といいます。

輪作を行うことで、土壌の成分バランスが崩れるのを防ぐことができ、後作に相性のよい野菜を組み合わせることで、連作障害にかかりにくくなります。

下記のような輪作のローテーション例が組めれば、5年間は同じ場所で同じ科目の野菜を作ることはなくなるので、多くの野菜で連作障害を防ぐことができます。

しかし3区画しか作れないというときは、休栽期間が3年以内のものを育てるようにしてローテーションを組みます。休栽期間が4年以上のものを作りたい場合、単発的にローテーションに加えることになりますが、忘れないように、きちんと記録をつけておきましょう。

区画5には連作障害の出にくい野菜を栽培します。

例　トウモロコシ→ネギ

連作障害の出にくい野菜	カボチャ・ダイコン・タマネギ・ネギ・ニンニク・ニンジン・サツマイモ・トウモロコシ
1年以上休んだ方がよい野菜	インゲン・カブ・キャベツ・ミズナ・シュンギク・ホウレンソウ
2年以上休んだ方がよい野菜	ジャガイモ・キュウリ・ゴーヤー・ズッキーニ・ハクサイ・レタス
3～4年休んだ方がよい野菜	トマト・ナス・ピーマン・メロン・エダマメ・ラッカセイ・カリフラワー
4～5年休んだ方がよい野菜	スイカ・エンドウ・ソラマメ・サトイモ・ゴボウ

自分が作りたい野菜を中心に輪作パターンを作成し、楽しく野菜作りをしましょう。