家庭菜園

家庭菜園 オクラの栽培方法、育て方

刻むとネバネバとした食感が楽しめるオクラ。オクラ独特のネバネバ成分は水溶性食物繊維で、胃腸の調子を整える働きがあります。抗酸化作用をもつβカロテン・ビタミンC、エネルギーの代謝を助けるビタミンB1、高血圧に効果があるとされるカリウム、骨の形成に必要なカルシウムなど栄養素豊富な緑黄色野菜です。そんなオクラの栽培方法、育て方のコツを紹介します。
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家庭菜園 ピーマンの栽培方法、育て方

独特の香りと苦味が特徴のピーマン。鮮やかな緑色のイメージですが、緑色のピーマンはまだ未成熟の状態で完熟すると赤色になります。その完熟果がカラーピーマンです。カラーピーマンの中で大型で肉厚の品種がパプリカになります。夏野菜のピーマンにはビタミンCが豊富に含まれ、暑くて疲れやすい夏に体の回復を助け、強い紫外線で傷んだ皮膚を修復する効果が期待できます。しかもピーマンに含まれるビタミンCは加熱しても壊れにくいので調理法も選びません。そんなピーマンの栽培方法、育て方のコツを紹介します。
生活

ブラックフライデーとは?

最近11月になるとCMや小売店などで「ブラックフライデー」という言葉をよく聞くようになりました。なんとなくセールの日というイメージですが、どういう意味があるのか知っている人は少ないのではないでしょうか。ここではそんなブラックフライデーの意味、由来について紹介します。
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家庭菜園 ゴーヤーの栽培方法、育て方

ゴーヤー(標準和名ツルレイシ)は果肉に苦味があるのが特徴で、ニガウリとも呼ばれています。沖縄の炒め物料理ゴーヤーチャンプルーが有名ですが、栄養素も豊富です。なんといってもビタミンC。過熱に強い特性を持っているのでゴーヤチャンプルーにしても大丈夫。免疫力を高めたり美肌作りに貢献してくれます。便秘解消に効果が期待できる食物繊維、高血圧の予防やむくみを解消してくれるカリウム、さらにゴーヤーの苦味には血糖値を下げたり、コレステロールを低減させる働きもあります。そんなゴーヤーの栽培方法、育て方のコツを紹介します。
生活

令和4年は西暦何年?

令和4年は西暦何年でしょうか?干支は?年齢早見表も。
生活

六十干支とは・読み方・意味

一般的に、「干支」といったら、「十二支」のことをさす場合が多いのですが、実は六十通りあることをご存じでしょうか?一巡すると60年で、還暦となるのです。ここではそんな六十干支の読み方、意味を紹介します。
生活

干支の順番・読み方・由来

年末が近づくと、年賀状のために来年の干支を気にする人が多いと思います。何気なく「来年の干支は?」「寅年!」というように使っています。一般的に、「干支」といったら、「十二支」のことをさす場合が多いのですが、正しくは「十干(じっかん)」と「十二支(じゅうにし)」を組み合わせたものを「干支(えと)」といいます。ここではそんな干支の順番、読み方、由来を紹介します。
生活

クリスマスツリーのオーナメント、意味知っていますか?

12月になると、街のあちらこちらでクリスマスカラーに染まっていきます。クリスマスツリーが飾られているのもよく見かけます。ご自宅でもクリスマスツリーを飾る人は多いのではないでしょうか。ツリーに様々なオーナメントを付けていくのは楽しいですよね。しかし飾っているオーナメントの意味を知らない人もいるのではないでしょうか?ここではそんなオーナメントの意味を紹介します。
生活

クリスマスの起源や由来は?

12月になると、テレビではクリスマス用のCMを流したりクリスマス特集をしたりし、街もイルミネーションなどクリスマスカラーに染まっていきます。日本でも盛り上がるクリスマスですが、その起源や由来を知らない人もいるのではないでしょうか?ここではそんなクリスマスの起源や由来を紹介します。
生活

1月から12月までの英語表記と由来

1月から12月までの英語の単語、みなさんも必死で覚えたのではないでしょうか?実は英語の月の名前は古代ローマの言葉や神様、皇帝の名前に由来しています。ただ単語を覚えるよりも、記憶に残ると思うので、ここでは1月から12月までの英語表記、由来について紹介します。
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